味坊集団の中国湖南料理専門店。 湖南料理の特徴は、発酵唐辛子などの発酵、燻製、ハーブなどを使った少しピリ辛な料理が多い。 鯛のお頭のを発酵唐辛子のスープで蒸し焼きにした料理はかなり美味しく、残ったスープはモチモチのビーフンに絡めていただく。
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味坊集団の中国湖南料理専門店。 湖南料理の特徴は、発酵唐辛子などの発酵、燻製、ハーブなどを使った少しピリ辛な料理が多い。 鯛のお頭のを発酵唐辛子のスープで蒸し焼きにした料理はかなり美味しく、残ったスープはモチモチのビーフンに絡めていただく。
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