やはりビストロの名店です、と思い直す。豚足のメンチカツ(1枚目)のソースとトロトロの豚足感、ハラミのステーキ(3枚目)の香ばしい表面カリカリと塩のフリ具合なんか素材は部位的には一番でないですが、お味は最高で、そして自然派ワインがグラスで10種!
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やはりビストロの名店です、と思い直す。豚足のメンチカツ(1枚目)のソースとトロトロの豚足感、ハラミのステーキ(3枚目)の香ばしい表面カリカリと塩のフリ具合なんか素材は部位的には一番でないですが、お味は最高で、そして自然派ワインがグラスで10種!
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