味玉醤油(1,000円)と、ビール(600円)で休日ランチ。瓶ビールに嬉しい突出しが。鶏ポン、メチャウマ！醤油はカドの取れたまろやかな深み。丼底にいくと少々塩味を感じる程度。麺はつるっとした細麺でコシ有り。次は塩を食べてみたい！
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