柳小路北側の本店【おこし】から徒歩数秒、焼鳥に続く2号店は本店の"もも串"に対して、肉厚の"鯖串"が名物。 定番の魚介もひと仕事を施し炭焼きすることによって、見事なまでに酒肴に昇華。 ふっくらとみずみずしい火入れもお見事ですね。
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