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Umami

今年のおせちは東京アメリカンクラブ🇺🇸 タンパク質過多だけど、シャンパンやキャビアやフォアグラが入っていてかなり贅沢。 お正月だけでは食べきれなそうなので、少しフライングして大晦日から食べ始める🤣 お肉がすんごく柔らかくて美味しい!低音調理?

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