いつも都内に居るので、一人数万円するコースなどは沢山食べてきましたが、ここは店主が食材にこだわりを持ってお米などを自家栽培してるとのこと。そのこだわりが、伝わってくる様に素材からとにかく美味しい！ 東京で数万円するコースより、絶対美味しい！
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