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Umami

ここのダイニングはいつも想像の斜め上を行きます。人参のサラダを頼んで、サラダの定義ってなんだっけ…?という哲学的な質問が浮かんできました。 主人が頼んだ豚丼も、北海道のいわゆる豚丼ではなく、グリルしたポークを乗せただけ。ただただびっくり

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