オリジナルの小麦粉 #吟麦 を使った 吟麦ざるそば🥢 お蕎麦でも、ラーメンでもない あたらしい麺🍜 お蕎麦のようにぎゅっと麺に風味が閉じ込め られていて、ラーメンのように弾力があって ちゅるちゅると入っていく食感もあり💭 そしてもちっと😋 #推し麺
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