なかなか沖縄そばは東京とかで食べるとがっがりすることが多いけど専門店、自家製麺というだけあってちゃんとコシもあって美味しい！ 東京でてきて初めて沖縄そばに満足！！ 軟骨そばいただきましたが軟骨までトロトロ系だったのでこれは好みが分かれそう。
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