「すでにあるものを大切にし、新たな価値を想像する」 というコンセプトのもと、京都の四季折々の素材を使いクラシカルな"かき氷"という形で表現する、祇園の人気かき氷店【お茶と酒 たすき】が新風館にオープン。
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