1番人気の「味噌」1人前1,518円は、注文を受けてから薄い出汁から作る、こだわりのもつ鍋で、独自にブレンドした味噌を使ったスープは濃すぎず、まろやかな感じ。 もつの脂は嫌な感じがせずに食べやすく、ごぼうの食感がいいアクセントになっている。
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1番人気の「味噌」1人前1,518円は、注文を受けてから薄い出汁から作る、こだわりのもつ鍋で、独自にブレンドした味噌を使ったスープは濃すぎず、まろやかな感じ。 もつの脂は嫌な感じがせずに食べやすく、ごぼうの食感がいいアクセントになっている。
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