#せいろ蕎麦 は#プチプチ と歯ごたえもよく、#香り も抜群。 #つゆ は暖かいスタイル。 やや濃いめなのかなと思ったけど、お椀の中に入っている#柚子皮 がいい感じに爽やかにしてくれる。 納得の美味しさ。
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