前進である江戸時代後期の旅籠「双葉館」から始まり、明治元年に名を改め営業を続ける、滋賀県草津市にある完全予約制の老舗割烹料理店【双葉魚寅楼】が、料亭のスペースを利用してカフェ営業をスタートされました☕
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