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やま将軍

チャーシュー麺5枚海苔キクラゲ味玉にチャーシューご飯大盛り。 前回は塩っぱ過ぎたが、今回はちょうど良い塩分パンチ具合。今回理解したが、タレの層とスープの層は混ぜる必要はなく、スープを飲み、タレに浸かった麺をスープを通して食べるのが激ウマ。

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