深沢の住宅街にあるお店。 米沢牛の専門店で、ホルモンなども全て米沢牛という都心でも珍しいお店。 特徴はメニューの半分は分厚い塊肉で出てくる！ カットされてる肉も1cm超えるほどなのでハサミ必須。 牛タンも芯から先まで1つで食せるのも珍しいカット。
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