炙り鶏と九条葱のうどん 生麩田楽 鶏肉は弾力がすごい。九条葱もうまい。スープは済んでいて出汁はちょっと甘めで生姜を入れるといいアクセントになりうまい。 田楽は赤白合わせで味噌が違っていてそれぞれに合っていたような気がします。
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