バレンタインフェアで太さ1mm極細モンブランを頂きました。中はサクサクのカラメル、外にはこっくりとしたマロンクリーム。栗の風味が抜群でとても美味しい。中身が軽いカラメルで、中外軽重のバランスが絶妙でした。
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