・淡路島産の厳選した玉ねぎを使用 ・滋賀県近江米コシヒカリをガス釜で ・使う分だけ焙煎するスパイス ・熟成された三元豚 など、こだわり詰まったカレー店。 熟成とんかつはレアに揚がっているので柔らか、サクサク衣がルーに染み込み衣も美味しい😋
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