串に刺さない焼鳥屋さん。 食肉処理免許を持っており、また庭つ鶏さんで修行された技術があるので、目の前で鶏肉が捌かれていく技に見入ってしまいます。 鳥刺し、むね肉焼き、もも肉焼き、ニラ玉、ホルモン焼き（レバー）、手羽先は是非食べて欲しいです。
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