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やま将軍

1月6日開店の新店。ミニラーメンにブタ一枚と生卵で千円。オーダーはアブラのみ。 富士丸系と松戸二郎のような乳化系の間の印象。乳化なんだけど、重すぎず、醤油感もソコソコで意外と無いタイプのバランス型

  • 4.0

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