新春特別麺は「ふかひれ姿煮あんかけ麺」🍜 それなりにしますが、今年の麺初めには良いでしょう✨ 豪快な姿煮や椎茸に噛み付くのも良いですが、予め切ってあったほうが良い🤣 特にふかひれは特有の匂いがあるので、箸で割いて麺に絡めて食べるのがオススメ👍🏻
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