水炊きの人気店の一つ水炊き長野出身の方が経営するらしい福岡市内に3店舗展開する水炊き店の1号店。九州赤鶏を使用した鶏肉のクオリティーは勿論、糸島の美豚のしゃぶしゃぶ、先付け3品など、どれも高いクオリティーで大満足でした。
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