特製の絞り機を使用し、絹織物のように一本一本紡ぎ出された丹波くりを重ねて作られるモンブランで話題に。 オーダーが入ってから作る細さ1㎜のマロンペーストを絞った“錦糸”モンブラン、細い糸が美しく重なりあったような美しいモンブラン🌰
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