自分で焼くハンバーグ。伊万里牛らしいが、つなぎを入れてるのか入れてないのか、ちゃんと肉の味がする。生食用ではないと言われるが、レアで食べるとユッケっぽい。ソースは選べるが、肉の味を噛み締めるには岩塩がお勧め。アイスクリームおかわり自由。
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いいなー！笑 最近行けてないので、このハンバーグ、テロです。