オーナーシェフの手間のかけ過ぎ料理 （いい意味ですよ笑） 浸透圧まで考えちゃうところ、和の食材とイタリアン調理法の融合、まぁほぼイノベーティブです お料理好きの相方がいらっしゃる方は是非 間違いないです 2万/人
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