イタリアの北と南、両方の料理を得意とするシェフが独立。どちらのいいところも取り入れ、素材の持ち味を生かしたメニューを楽しめるイタリアン。 パスタは本場さながらに、あえて具材を控えたソース主体のシンプルさを追求。
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イタリアの北と南、両方の料理を得意とするシェフが独立。どちらのいいところも取り入れ、素材の持ち味を生かしたメニューを楽しめるイタリアン。 パスタは本場さながらに、あえて具材を控えたソース主体のシンプルさを追求。
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