柳家 いろりを囲って 焼き魚を味わいました。 この日は鮎づくし 塩焼き、開き、一夜干しと堪能しました。 コースを食べながら 焼き師の方が お話ししながら 食材の説明もかなり詳しくして下さります。 その他ジビエや 天然鰻 野菜の天ぷらなど全て絶品。
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柳家 いろりを囲って 焼き魚を味わいました。 この日は鮎づくし 塩焼き、開き、一夜干しと堪能しました。 コースを食べながら 焼き師の方が お話ししながら 食材の説明もかなり詳しくして下さります。 その他ジビエや 天然鰻 野菜の天ぷらなど全て絶品。
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