大連出身の店主・劉氏は久留米の豚骨ラーメン店と道頓堀「金久右衛門」を経て独立。 豚のテリーヌが入った【塩鶏そば】、テリーヌは箸を入れるとホロホロにほどけ、スープにコクが加わります🐷 さらりとしながらもしっかりコクのある鶏白湯スープ。
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