料理というのは見た目から何となく味を予想して、それが期待通りなのか期待を上回るのか？を楽しむ事だと思っていた、、、この店を知るまでは。 見た目も味も想像の斜め上をいく、シェフの創造力と遊び心を味わい、驚きと楽しさを与えてくれるお店。
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