竹國 所沢プロペ店の店舗ページへ戻る

hidetaka0906侍

武蔵野うどんのお店、竹國さんにて夏季限定の冷汁うどんをいただきました。 冷汁といえば宮崎が有名ですが、埼玉でも昔から食べられている郷土料理で、『すったて』などと呼ばれることもあります。 味噌とすりごまの冷たい汁でさっぱりして夏場に最高です💡

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