天五中崎「天神橋パスタホール」で腕をふるっていたシェフが独立。イタリアン一筋の経験と型にとらわれず自由な発想で生まれる皿の数々に、オープンから瞬く間に人気店にo(^o^)o 【ECLOCHE(エクローチェ)】は種子島の方言で、"酔っぱらって"の意味。
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天五中崎「天神橋パスタホール」で腕をふるっていたシェフが独立。イタリアン一筋の経験と型にとらわれず自由な発想で生まれる皿の数々に、オープンから瞬く間に人気店にo(^o^)o 【ECLOCHE(エクローチェ)】は種子島の方言で、"酔っぱらって"の意味。
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