数々の神戸スイーツを世に送り出すメーカー【株式会社寿香寿庵】が、新たに手掛ける洋菓子店。 看板商品のエクレアは、砂糖不使用で仕上げた生クリームとふわふわビスケットが生地の、甘さ控えめで口の中でとろける新食感。
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