今日の昼食 塩麹豚のカツレツ フレッシュトマトとバジルのソース、サラダ、ドリンクバー 1000円 美味しくいただきました。 カツレツは赤みが微妙に残る上げ具合、程よい歯応えと柔らかさ。ソースの主張が強すぎないのが良い。サラダは気合が入っています。
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