グリルが絶妙な味付け。 脂もしつこくなく、肉の食感を残したまま 程よい舌触りとなって、 肉の味、付け合わせのソース、そして ポテトをつけるとまた味に変化。 アヒージョは静岡県産のマッシュルーム。 びっくりするくらい大きく、甘さを感じた。
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