大勝軒の盛りそばをリスペクトしているそうな優勝軒さん。入間店で 特製つけ蕎麦 中をポチッと。960円。 大振りのチャーシューが２枚。支那竹と玉子が盛られてます。 つけ汁は、鰹出汁が効いた濃厚なスープ。 勿論、最後にスープ割もあります。
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