押上のお蕎麦屋さん。そば会の二郎系と言われているそうです。今回初めてでしたが、その言わんとすることがなんとなくわかりました。まず麺がそばなのかという感じ。太めかつもちもちと食感がしっかりしていて、想像するそばと違います。そして山もりのねぎ。
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押上のお蕎麦屋さん。そば会の二郎系と言われているそうです。今回初めてでしたが、その言わんとすることがなんとなくわかりました。まず麺がそばなのかという感じ。太めかつもちもちと食感がしっかりしていて、想像するそばと違います。そして山もりのねぎ。
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