現在は茶屋町などにも系列店がある、料理人歴30年以上の店主が腕をふるう台湾家庭料理店。 "酢豚といえば！"のトロミ系ではなく、阿波ポークを使った豚の唐揚げに醤油ベースのソース、山盛りの刻みネギ、みじん切りのニンニク、唐辛子をトッピング！
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