独自の素材配合やこね具合、焼き加減によって肉汁を包みこみ、箸をいれた瞬間に肉汁が溢れ出すハンバーグで人気のお店。 肉汁が溢れ出すとは聞いていたものの、 溢れ出すというよりは、 爆発Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ 肉汁事故（笑）
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