上司が大好き【丸源ラーメン】 豚と鶏を中心に香味野菜や昆布で旨味を加えたスープをベースに、3種類の醤油をブレンドし宗田かつお節など20種類以上の食材を入れ仕上げた"熟成醤油かえし"を加えた、あっさりながらも深みあるスープ。
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