ラーメン豚2枚・ヤサイニンニク(790円) 現在営業自粛中の小岩二郎の思い出。非乳化というとペラペラな「醤二郎」をイメージしちゃうけど、油層の下はトロトロ豚スープで超旨い!モソッとした低加水の平打麺もスープをよく吸って最高かよ😆
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ラーメン豚2枚・ヤサイニンニク(790円) 現在営業自粛中の小岩二郎の思い出。非乳化というとペラペラな「醤二郎」をイメージしちゃうけど、油層の下はトロトロ豚スープで超旨い!モソッとした低加水の平打麺もスープをよく吸って最高かよ😆
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