アマンにあるイタリアンレストラン。 白子のラビオリが美味。 ■コース四季 帆立のクルード ビーツとグリーンキャビア、南瓜のアグロドルチェ、ラビオリ 白子ちぢみほうれん草、ヒラメのソテー カリフラワーとトリュフ、黒毛和牛フィレ、柚子のトルタ
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