越後十日町小嶋屋 越後湯沢店の店舗ページへ戻る

マンチカン皇帝

新潟と言えば、へぎ蕎麦！ スキー場もあるのはもちろんのこと、上善如水の酒蔵も徒歩圏内にあります。 天ぷらがおいしく、特に舞茸の天ぷらは絶品です。塩を少し降って食べると舞茸の甘さが引き立ち、蕎麦との相性は抜群です。

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