ここはロースで!ヒレ頼んだら、まあ普通でした。けど他のお客さんは全員ロース、しかも横目に旨そう!低温じっくり揚げ、からの最後に高温カラッと、系の様ですが薄目のヒレにはそれは合わないよー(棒ヒレなら良いんだけど)。ってことでここはロースで!
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