ランチで和山椒麻婆豆腐をいただきました。 本場の花山椒とはまた違う、柔らかな、ただちゃんと主張した痺れが味わえました。 豆豉がたくさん入っていて本場っぽさもちゃんとあり、いきなり本場の味は…という人にはおすすめです！ 先に出てくる鶏肉と野菜のスープも、しっかり具材の味がしてかつ優しい味わいでした。 #令和
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