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べーさん神

マイアミビーチにあるステーキハウス。スィンギングトマホークと名付けられている料理。骨付き肉を吊るして下から炙るというこの店の名物。ミディアムレアで食べた。柔らかく、また肉の旨さが感じられやみつきになりそうだ。いつかまた再訪出来ればと。

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