山本益弘曰く日本で1番美味いカツ丼店…そこまでかぁ? まぁ、確かに美味い。煮てもカツのサクサク感は残っているし、卵の火の入れ加減も良いが、素材原理主義者としては肝心の豚肉と卵が何とも思わない。並んでまでの店ぢゃない。リピはないなぁ…
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山本益弘曰く日本で1番美味いカツ丼店…そこまでかぁ? まぁ、確かに美味い。煮てもカツのサクサク感は残っているし、卵の火の入れ加減も良いが、素材原理主義者としては肝心の豚肉と卵が何とも思わない。並んでまでの店ぢゃない。リピはないなぁ…
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