コクはあるけれど、しょっぱさやクドさはない醤油、さっぱりだけど、深みのある塩に、しっかりした食感の中太縮れ麺のバランスが良い。 お客さんも多いけれど、地元の方が頻繁に来ていて、食べ続けられるラーメンだと感じた。
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