毛沢東スペアリブ。カリッと揚がったスペアリブに、唐辛子、ニンニク、ガーリック、オニオン、小海老などが入ったスパイスがたっぷり。片手に手袋をして手で豪快に食す。辛い旨い。メニューには載っていないので、スペアリブくださいと伝えましょう。
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