7月頃に柳家を訪問。 夏は鮎中心のコースで、1人で何匹もの鮎を堪能。 山菜などの天ぷらもあり、ジビエの美味しい冬だけでなく、夏も楽しめるお店でした。 イノシシも見た目ほどに全然脂っこくなく、甘くて食べやすい。 四季折々で何度も訪問したいお店です！
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