バスク地方の伝統的なスイーツ「ガトーバスク」。日本の式折々の食材を活かした生菓子と本場顔負けのバスク菓子を頂けるお店が白金高輪にある「メゾン・ダーニ(MAISON D'AHNI)」。人気のガトーバスクは近隣のシロガネーゼマダムを魅了し続けております。
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バスク地方の伝統的なスイーツ「ガトーバスク」。日本の式折々の食材を活かした生菓子と本場顔負けのバスク菓子を頂けるお店が白金高輪にある「メゾン・ダーニ(MAISON D'AHNI)」。人気のガトーバスクは近隣のシロガネーゼマダムを魅了し続けております。
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私、こちらのフィナンシェが特に大好きです。もちろんガトーバスクも!
すごく美味しそうです!ガトーバスクとは、バスクチーズケーキとはまた別なんですかね?こんどお伺いしてみます。